育ちます。深さ25cm以上の容器を使い、日なたで管理すれば初心者でも始めやすいです。 65cmプランターなら5〜6片程度が扱いやすい目安です。

おすすめしません。発芽しにくい場合や、栽培向けでない場合があります。 初心者は栽培用の種球を使う方が安全です。

春にとうが伸びてきたら摘み取ります。球を太らせるための作業です。 摘んだとうは、にんにくの芽として料理に使えます。

すぐ密閉保存するのは避けましょう。表面を乾かし、風通しのよい場所で保管します。 乾燥不足は傷みの原因になります。

時期によります。春の終わりから初夏に黄ばむのは収穫サインの場合があります。 早い時期の黄変は、水のやりすぎや肥料不足も確認しましょう。